Scilla. “Dall’antica Enotria alla Costa Viola: il vino del mare” è il titolo del convegno volto alla valorizzazione del paesaggio viticolo terrazzato della Costa Viola che si svolgerà lunedì alle ore 17 nello splendido scenario di Castello Ruffo. La manifestazione è organizzata dall’Azienda Vinicola Tramontana di Reggio Calabria con il patrocinio del Comune e dell’Ecostrada del vino e dei sapori della Costa Viola (www.costaviola.com). Nell’occasione sarà presentato il nuovo vino Igt Scilla Rosso “Vorèa” per il quale è prevista una apposita degustazione guidata e successivo buffet con gli abbinamenti della tradizione culinaria scillese ad opera degli chef operanti presso i principali ristoranti della cittadina della Costa Viola. [ad#ad-1]
Al convegno saranno presenti, il sindaco Gaetano Ciccone, il presidente della Camera di commercio, Lucio Dattola e il presidente della Provincia, Giuseppe Giordano. I relatori saranno: Rosario Previtera, presidente Ecostrada, Rocco Zappia, docente di Vinicultura presso la Facoltà di Agraria dell’Università Mediterranea, Vincenzo Montemurro, cardiologo dell’ospedale “ Scillesi d’America” e Sabrina Vita, della Casa Vinicola Tramontana.