Disciplinare di produzione del Caprino d’Aspromonte

Reggio Calabria. Domani, sabato 19 giugno 2010, alle ore 11:00, gli assessori provinciali Ercole Nucera e Antonio Scali presenteranno “Disciplinare di produzione del Caprino d’Aspromonte”, progetto realizzato dal Comune di Roccaforte del Greco, dall’Università della Terza Età-Associazione culturale e sociale dell’Area Grecanica e dal Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-forestali e Ambientali – Distafa dell’Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria. Interverranno alla conferenza: prof. Ercole Nucera, Assessore provinciale e Sindaco di Roccaforte del Greco; dott.ssa Angela Tesorone, Assessore Turismo e Attività Produttive del Comune di Roccaforte del Greco; dott. Antonio Scali, Assessore provinciale Attività Produttive; dott.ssa Maria Teresa Scolaro, Dirigente Attività Produttive Provincia di Reggio Calabria, prof. Pietro Micari, Ordinario di Zootecnica e responsabile della sezione di scienze e tecnologie delle produzioni animali – Facoltà di Agraria Università Mediterranea di Reggio Calabria; dott. Massimo Gurnari, Presidente Università della Terza Età –Associazione Culturale e sociale Area Grecanica; prof.ssa Maria Giuseppina Tantillo, Direttrice del corso di specializzazione di Igiene e Tecnologia del latte e derivati – Facoltà di Medicina e Veterinaria Università “Aldo Moro” di Bari.