Reggio Calabria. “Giovedì 16 ottobre è la Giornata Mondiale dell’Alimentazione. Il tema di quest’anno è l’agricoltura familiare, dove il lavoro agricolo è svolto esclusivamente dal nucleo familiare e ne costituisce l’intero reddito. Stiamo parlando di un settore enorme dell’agricoltura mondiale: secondo la Fao, sui circa 570 milioni di aziende agricole nel mondo, almeno 500 sono a gestione famigliare. Piccoli produttori spesso poco visibili, ma che assicurano gran parte della produzione agricola mondiale e svolgono un ruolo fondamentale nello sviluppo economico e sociale di vaste aree rurali. A tutti loro quest’anno la Fao dedica il riconoscimento che meritano e propone una serie di interventi per sostenerli.”
Se ne parlerà al Palazzo della Provincia di Reggio Calabria Corrado Alvaro insieme al Dott. Edoardo Lamberti Castonuovo assessore alla legalità ed alla cultura della Provincia di Reggio Calabria, a Don Nino Pangallo direttore della Caritas di Reggio Calabria, Prof. Marco Poiana professore ordinario del corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, al Dr. Antonio Paolillo (in foto) Tecnologo Alimentare, Valentino Santagati cantautore e possessore di saperi rurali antichi, Chef Enzo Cannatà testimonial della Dieta Mediterranea.
