Reggio Calabria. È stata presentata questa mattina a Reggio Calabria la quindicesima edizione della “Rassegna del dolce artigianale”, organizzata dall’Associazione pasticceri artigiani reggini, con il patrocinio del Consiglio regionale della Calabria. Nel corso di una conferenza stampa sono state illustrate le novità dell’evento, che si svolgerà martedì prossimo, 29 novembre (con inizio alle ore 17) a palazzo Tommaso Campanella.
Il presidente dell’Apar, Angelo Musolino, nel rimarcare il valore della rassegna, ha illustrato le peculiarità dell’edizione 2016: “Abbiamo ideato un vero e proprio concorso, una gara che coinvolgerà pasticceri e gelatai, e che vedrà la premiazione dei vincitori nel corso della manifestazione. Inoltre, abbiamo intenzione di lavorare alla creazione di un nuovo dolce che identifichi nel mondo la città di Reggio”.
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