Cosenza. L’associazione Musicale e Culturale “Consentia”, in collaborazione con il comitato di quartiere “Parco Remi”, presieduto da Luigia Posella e con il patrocinio del comune di Cosenza, organizza la 1° Sagra del cuoppo di pesce. L’appuntamento è per venerdì 16 giugno, alle ore 19,00, al Parco Remi di via Misasi. Alla manifestazione, che intende esaltare i sapori di una delle migliori espressioni dello street food (il cuoppo) che da piatto estemporaneo delle città di mare è tornato prepotentemente alla ribalta guadagnandosi un posto di primo piano negli itinerari del gusto, parteciperanno il “Pescorante Arco Magno” e i maestri cioccolatieri del Bar Occhiuto, gran caffè dal 1970, con le crepes alla Nutella. La serata sarà allietata dalla fisarmonica digitale del maestro Roberto Spadafora. In programma anche la pizzica e taranta della danzatrice Loredana Cuceli.
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