A Nicotera nasce l’Osservatorio per la Dieta Mediterranea Italiana di Riferimento

Reggio Calabria. Dopo l’esame degli emendamenti e dell’articolato, via libera a maggioranza, con il voto contrario del consigliere Sinibaldo Esposito, alla proposta si legge n. 54/10 “Valorizzazione Dieta Mediterranea Italiana di Riferimento” da parte della terza Commissione consiliare “Attività sanitarie, sociali, culturali e formative”, presieduta da Michelangelo Mirabello, che è anche relatore del provvedimento presentato congiuntamente dai consiglieri Orlandino Greco e Franco Sergio presenti ai lavori odierni. Con questa proposta di legge – è scritto nella relazione – “la Regione promuove la Dieta Mediterranea Italiana di Riferimento per come definita dal Seven Countries Study in quanto modello di sviluppo culturale e sociale fondato su un insieme di pratiche tradizionali, competenze e conoscenze tramandate di generazione in generazione, che vanno dal paesaggio all’alimentazione, includendo le colture, la raccolta, la pesca, la conservazione, la trasformazione, la preparazione e il consumo di cibo secondo un modello nutrizionale rimasto costante nel tempo e nello spazio, nonché quale regime nutrizionale riconosciuto dalla comunità scientifica internazionale per i suoi benefici effetti. Valorizza e diffonde in particolare la Dieta Mediterranea Italiana di Riferimento di Nicotera, come stile di vita e regime alimentare per il mantenimento del buono stato di salute sulla base della ricerca di statistica sanitaria e clinica condotta a Nicotera negli anni ’70”. Consiglio regionale della La legge intende ‘contrastare le ‘incursioni’ di prodotti stranieri che vengono associati alla dieta mediterranea inserita dall’Unesco nella lista del patrimonio immateriale dell’umanità. “Sono particolarmente soddisfatto dell’approvazione di una proposta di legge importante – ha commentato il presidente Michelangelo Mirabello – che valorizza la Dieta Mediterranea e mette al centro, grazie al lavoro dei colleghi Sergio e Greco, la città di Nicotera non solo dal punto di vista dell’immagine ma anche sul piano sostanziale con l’individuazione nella stessa città dell’Osservatorio per la Dieta Mediterranea Italiana di Riferimento (ODMIR). Si è così dato giusto riconoscimento alla città di Nicotera dove sono stati condotti gli studi che hanno portato a dare fondamento scientifico alla Dieta Mediterranea Italiana di Riferimento quale stile di vita universalmente considerato ottimale per favorire lo stato di salute e, dunque, la durata e la qualità della vita” – ha concluso Mirabello. Alla seduta hanno preso parte i consiglieri Giudiceandrea, Esposito, Sergio e Greco.