Vibo. Controlli sanitari dei Carabinieri e dei Nas in bar gelaterie e panifici

Controlli a tappeto degli uomini del Nucleo operativo e radiomobile della Compagnia Carabinieri di Vibo Valentia, diretta dal capitano Stefano Di Paolo, e dei loro colleghi del Nas di Catanzaro sui locali per la somministrazione di alimenti e bevande di Vibo Valentia e Pizzo.
Gli uomini dell’Arma, infatti, hanno effettuato una serie di controlli in vari locali pubblici dei due comuni passando al pettine la documentazione igienico-sanitaria e quella amministrativa di numerosi esercizi commerciali quali bar, gelaterie e panifici.
In particolare gli uomini dell’Arma, che con l’approssimarsi della stagione estiva intensificheranno ulteriormente i controlli su tutto il territorio, hanno riscontrato infrazioni in 3 esercizi commerciali, due della frazione Piscopio ed uno sito nella marina di Pizzo.
A Piscopio gli uomini dell’Arma hanno accertato come un noto panificio fosse completamente privo di qualsiasi documento attestante i controlli alimentari svolti nel corso della produzione che, di fatto, avveniva senza che si potessero tracciare gli alimenti utilizzati o le loro date di scadenza. Violazioni che sono costate al proprietario ben 3 mila euro di multa.
Di poco inferiori, 2 mila euro, le sanzioni amministrative comminate ad un vicino bar frequentato giornalmente da decine di clienti ed anch’esso sprovvisto di qualsiasi documento di autocontrollo alimentare.
A Pizzo, proprio a pochi metri dal frequentatissimo molo cittadino, i militari della Benemerita hanno invece ispezionato un noto bar preso letteralmente d’assalto nel corso dei fine settimana da centinaia di giovani vibonesi e non solo. Qui gli uomini della Benemerita hanno scoperto come ben 5 kg di farina utilizzata per la preparazione degli alimenti fossero scaduti di validità. Grave infrazione che è costata ai due proprietari ben 2 mila euro di sanzioni amministrative e la segnalazione alle autorità sanitarie.

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